胃是食物暫存及初步消化的地方,它像一個有入出口的袋子。胃本身是一個平滑肌構成的器官,能強力的收縮、蠕動,又會分泌胃酸及酵素消化食物。胃的入口是與食道相接的賁門,出口是去十二指腸的幽門。這兩個「門」都有開關的作用,在適當時候會打開或關閉。食物到了食道,賁門就會打開,食物可很輕鬆地進入胃中。胃的伸縮性很好,可以存放頗多的食物。經過胃的搓揉、胃酸及酵素的消化,幽門就會打開,讓食物一點一點的進入腸子作更進一步的消化。這兩個「門」正常的開關在消化過程中是必要的,否則就出毛病了。
上述小寶寶是得了肥厚性幽門狹窄。這是因為幽門肌肉異常肥大,造成胃出口阻塞,所以寶寶吃下去的東西都積在胃中下不去,積到一定程度就吐了。因為胃收縮很有力,所以吐是像噴射狀的,有時可噴到一兩公尺遠。由於胃拼命想把食物往下送,所以蠕動很強,胃肌肉也變得很厚,不過與幽門比,幽門還是肥大多了。肥大的幽門很像一顆大橄欖,硬梆梆的,中間的通道因為肥厚而幾乎消失了。
肥厚性幽門狹窄在出生後二到六週開始出現噴射狀嘔吐,嘔吐物是不含(黃色)膽汁的奶塊。寶寶因沒有真正吃到東西,故經常在飢餓狀態。幾天下來,水份、電解質的流失,加上營養不足,如不趕快治療,可能會有生命危險。
此症的診斷,對有經驗的的小兒外科醫師並不困難。醫師會檢查寶寶的腹部,可觸摸到橄欖狀幽門肌肉,加上明顯的症狀,通常就可以確定。如有需要,腹部X光及超音波可幫忙診斷。